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2010'10.13 (Wed)

秋の食卓

夕べの食卓

002.jpg
菊とほうれん草の酢の物


odenn.jpg
おでん

で、こうなりました。
bannsyaku.jpg


週の初めなのに、お家呑みの気分でした。
ありあわせの肴でも、家での食事は
心と体が解きほぐされて、リラックス。
夫と二人、心底ホッとした気分でした。

紅玉が手に入り、これも調理中。

rinngo.jpg


こちらは長ネギのマリネにする予定。
negi.jpg
オリーブオイルで焼きねぎにして、ブラックペパーとタカのつめ、塩で味付け。
ワインビネガーとレモン汁でマリネします。
ワインに合うんですよ。

秋の味覚。
変わり映えのしない料理だけれど、
もしかしたらこれが我が家の味、季節感になるのかもしれません。

遠い将来、息子たちはなつかしく思い出してくれるかな。
そんなことを思いながら、秋の定番料理を楽しもうと思っています。





テーマ : 日常雑感 - ジャンル : ブログ

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