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2017'05.05 (Fri)

ピザ・ピザ・ピザ・・・そしてゴルフ

昨日まで、夫の実家、群馬で過ごしていました。

実家の庭に、ピザ窯を据え付け、
煙対策のフードや煙突を製作し、さらに屋根まで掛けて
アウトドアのピザ屋さんみたいでした。
長い廊下にテーブルを出し、そこで調理したものを
窯の係が受け取って、焼きます。
500度くらいの高温になるそうで、1枚3分で
焼き上がります。
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義兄が生地にも温度管理にもこだわって、
本当に美味しいピザでした。
総勢、20人くらいの大パーティーは
とても美味しく、楽しく、和やかでした。

三男と、私の弟も参加させていただき、
三男は初対面の姪の婚家先のご次兄??・・・(仙台からはるばる参加でした)
の方とすごく話しが弾んでいたし(研究職の方で内容がリンクしたのかな?)
弟はドライトマトがどうのアンチョビがどうの、
とこれも初対面の方と(もはや繋がりは良くわからず)盛り上がりました。

誰をも優しくおおらかに受け入れてもらえる、故郷。
幸せでした。有難うございます。

そして翌日はゴルフ。
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群馬での休日を満喫しました。
群馬の皆さん、有難うございました。








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